استفاده ظروف مسی مفید یا مضر؟

استفاده از ظروف مسی مفید یا مضر؟

برای پاسخ علمی و درست برای این سول به موارد زیر می پردازیم.

کاربرد اصلی یون مس در سلول های بدن:

فلز مس از جمله فلز هایی است که به صورت یون در پروتئین ها و یا سرولوپلاسین در پلاسمای خون وجود دارند،

فلز مس در آزادسازی یون های آهن و انتقال آن ها به داخل سرم نقش به سزایی دارند. به دلیل این که مس خواصی همانند:

رشد سلول های بدن، خون سازی ، جلوگیری از پوکی استخوان ، پیشگیری از نازایی، جلوگیری از پیری، به تعویق انداختن سفیدی موها و همچنین مفید برای مغز و نخاع دارا است.

نقش یون ها مس در مسیر متابولیک:

1.تولید انرژی توسط سلول ها و سوخت و سا به صورت اکسیژن دار (عدم و یا کمبود یون مس در سلول های بدن باعث کاهش انرژی سلولی و بیماری های عصبی و خود ایمنی مانند لوپوس، آرتریت، روماتریت، سندروم بهجت و پانیک خواهد شد)

2. یون مس جزو اکسیداتیو بوده که راه اصلی تولید انرژی هوازی و سوخت و ساز مرتبط با آن است. پس در زمانی که دچار بی حالی و کسالت شدید علت را از کمبود یون مس در بدن خود بدانید چرا که به راحتی می تواند این پدیده را تحت تاثیر خود قرار دهد و باعث جلوگیری از نازایی و ناباروری شود.

3.از دیگر کارکرد های یون مس می توان به آنزیمی که الاستین را تحت تاثیر قرار داده و بر روی شریان اصلی بدن یعنی همان آئورت قلب را افزایش می دهد  اشاره کرد. که از آن طریق به تمامی عروق بدن نیز دسترسی  دارد.

4. یون موجود در مس در غضروف ها نیز تاثیر گذار بوده به دلیل این که از بروز آرتروز مفصلی و یا شلی و نرمی دیواره های هوایی پیشگیری می نماید.

5.در ادامه یون مس در ملانین ماده ای که با واکنش خود توسط آنزیم ضروری برای (رنگدانه سیاه مو) است ، کمک شایانی برای جلوگیری از سفیدی مو در افراد جوان می نماید.

حال این سوال مطرح است که استفاده از ظروف مسی مفید یا مضر؟

تمام این مطالب تنها برای درک این موضوع بود که چرا افرادی که این فلز مضر می دانند خودشان هم از این فلز استفاده می کنند.

خیلی عجیب می رسد زیرا همه ایت داستان به دلیل ترفند های کشور های استعمارگر بوده تا به راحتی بتوانند

از ذخایرمس دیگر کشور های زیر استعارشان استفاده کنند.

این کشور ها با ترفند های زیرکانه خود به صورت شروع به تبلیغات منفی علیه ظروف مسی کردند

و ظروف آلمینیومی را جایگزین این ظروف گران قدر کرند که به شدت برای بدن مضر هستند و

می توانند افراد میانسال را دچار اختلال حافظه نمایند.

در استفاده از ظروف مسی نیز محتاط باشید و با علم آن را خریداری کنید، چرا که دو نوع ظروف مسی وجود دارد:

ظروف مسی سفید شده با روی یا زینک و ظروف مسی سفید نشده، استفاده از ظروف مسی سفید نشده به مراتب سخت

و همراه ریسک است زیرا اگر در این ظروف غذایی طبخ شود بلافاصله بعد از اتمام زمان پخت غذا را باید به ظرف دیگری منتقل کنید

تا اکسید مس ایجاد نشود که آن برای بدن مضر است.

یک نکته طلایی برای کسانی که از ظروف مسی استفاده می کنند:

به دلیل هماهنگی هایی که میان یون های مس و آهن وجود دارد و هر دو برای سلامت بدن توصیه می شوند

این موضوع را می توانم برایتان بازگو کنم که از کفگیر آهنی برای هم زدن غذا هنگام طبخ استفاده نمایید.

دانشمندان طی تحقیقات بسیار این موضوع را اثبات کرده اند که یون های آهن در این مورد آزاد شده

و غیر بهداشتی نبوده است. و راهکار اصلی برای درمان فقر آهن و کم خونی است.

فروشگاه مسنجان آماده ارائه انواع ظروف مسی برای دوست داران این ظروف پر خاصیت است.